フラワーデザイン・オブ・ブリテン　時々花ブログ

オリンピックも始まり、皆さんも毎日かなりの時間TVの前でお過ごしの事と思います。今年カナダのバンクーバーで開催されているオリンピックのメダリストブーケは雪の白さに映える鮮やかなグリーンのモノクロマテック、いわば単色の濃淡と植物の持つテクスチャーで楽しむブーケです。早速に花材の紹介です。
画像は毎日JPさんから拝借しております
画像は時事通信社さんから拝借しております。
画像は時事通信社さんから拝借しております。

メダリストブーケの花材（すべてグリーン）

七草
日本の習慣の一つに、1月7日に春の若菜をいただく習慣があります。中国の五節句*の一つ、人日（じんじつ）の節句で春の野にある7種類の若草を食し長寿を願う事から始まっています。ちなみに人日の節句は人を大切にする日だそうです。

さて春の七草のおさらいです。

菘（すずな）神を呼ぶ鈴　青菜(あおな)・蕪(かぶ)
蘿蔔・清白(すずしろ)　大根の事で潔白・純白
薺（なずな）撫でて汚れを除くという事、俗名ペンペン草
芹（せり）競り勝つ事
御形（ごぎょう）仏の体の意　俗名母子草
繁縷（はこべら）繁栄が蔓延る（はびこる）事
仏の座（ほとけのざ）仏の安座の意

なんだかアクがありそうですね。草を見ていると鳥さんになった気持ちです。さてお餅を入れて無病息災を祈り七草粥をいただくとしましょう。皆さん今年もよろしくお願いしますね。

七草の写真　

＊中国の五節句
正月7日（人日）
3月3日（上巳）

　シキミヤ 'ルベラ’ミカン科ミヤマシキミ（スキンミア）属
いろいろ名前を並べてしまいましたが、日本、サハリン、台湾などが原産のSkimmia japonicaの事です。晩秋頃からたくさんの蕾をつけた花穂が上がります。花穂の色は赤系と緑系。クリスマスシーズンには欠かせない花材の一つとして定着してきています。先日花が咲いた姿を初めて見ました。白くて小さな花ですが、赤い茎とのコントラストが素敵。鼻を近づけてみると、使っていない脳裏の記憶箱から今の季節に結びつくような香り。柑橘、ん～ン沈丁花かな。一人で束の間の連想ゲームを楽しみました。雄雌異株で夏に実をつけます。